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    Le vignoble...

Trigny, à 12 km de REIMS dans le massif de Saint-Thierry  es 11 ha de vignes sont entièrement situés sur le village de Trigny, au coeur des côteaux du massif de Saint-Thierry. Ils sont exposés Sud, Sud-Est.



  Cépages :
Pinot noir 50%, Pinot Meunier 35%, Chardonnay 15%

  Pressurage :
Pressoir horizontal 4 000 Kg

La cuverie ...   Cuverie :
Inox thermo régulée

  Cave de vieillissement :
750 m2

  Production moyenne annuelle :
90 000 bouteilles


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